由威海盛世科技服务有限公司投资组建的精准食品配方研发实验室，是专业从事中韩食品配方研发和韩国食品科技成果转移转化的研发机构。实验室结合国家中长期食品科技和食品安全发展战略，瞄准国内外食品健康研究的前沿课题，解决我国目前食品配方单一和食品调味料过度添加的关键问题，从营养、健康、绿色、环保等多纬度出发，在研究中国饮食结构与食品科学的基础上，探索食品健康新领域，开发营养均衡、科学合理的食品调味新配方，建立适合国情的膳食健康研究方案，为大健康事业发展提供技术支撑体系和创新平台。

实验室依托中韩高等院所和科研机构，共享两国在食品配方研发领域的高端成果，强强联合，优势互补，力争创立具有中国特色的“中韩健康食品开发与技术应用有机结合”的学科重点研发中心的创新模式。实验室将充分进行资源整合、科技融合、渗透与交叉，汇聚中韩食品研发领域高端人才，并着力于体制创新和模式创新，将研发检测中心建设成为国内知名的、具有原始创新能力的研发基地和食品配方研发领域高层次人才培养和实训基地。

从食品配方研发和食品健康入手，探索大健康新业态，有效实施资源整合和技术转化，形成集科研、检测、生产和人才培养于一体的食品科学与研究专业基地，满足饮食健康、食品安全、医疗食品和康养结合的发展需求，打造一个满足国人健康需要，服务中韩食品科技转化，聚集食品研发领域高端人才，促进威海地方经济发展的创新示范高地。